кривым прокси, который по сообщениям многих может привести к бану VPS цензором после его запуска.
А локально (на телефоне) проксю нельзя развернуть, раз уж все равно какой-то доп. софт на телефон ставится?
Начнем с конца, как же определить что связь есть?
отправить сообщение самому себе, так же как в telegram.
Самое забавное, что это не помешало РКН его забанить)
там же было обновление, где вроде бы добавили встроенный обход через psiphon. См. обсуждение тут.
После которого whatsapp сам обходит блокировки (у меня сейчас версия 2.26.21.75). См. также тут.
По-моему ты делаешь какую-то лишнюю работу, полезную разве что для веб-версии.