8.8.8.8 – это Google.
77.88.8.8 – это Яндекс.
Думаю, что тот, который будет работать внутри контейнера на сервере. К нему VPN заврочивает все DNS-запросы.
Из README:
На VPN-сервере запущен специальный DNS-резолвер, устанавливающий отображение (соответствие, маппинг) настоящего IP-адреса домена в свободный IP-адрес большой внутренней подсети, и отдающий запрашиваемому клиенту адрес из внутренней подсети.